{"product_id":"early-islamic-culinary-art-based-on-prophetic-traditions","title":"Erken İslam Mutfak Sanatı: Peygamber Geleneklerine Dayalı","description":"\u003cp\u003e Erken İslam Mutfak Sanatı, Hz. Muhammed (s.a.v.) döneminden 14 yüzyıl sonrasına ait yemeklere odaklanmaktadır. Bu eser, dönemin mutfak kültürünü, pişirme yöntemlerini, mutfak araç ve gereçlerini ve erken İslam dönemine ait tarifleri sunmaktadır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kitabın bir diğer ayırt edici özelliği ise resimlerde kullanılan tabak koleksiyonudur. Mısır'dan Suudi Arabistan'a, Abbasiler'den Selçuklular'a kadar farklı dönemlerde kullanılan tabak ve yemek takımları çoğaltılarak kitapta sunulmuştur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÖdüllü şef ve yazar Ömür Akkor, Kuran'da ve Hz. Peygamber'in hadislerinde geçen yemekleri tespit ederek 91 tarif aktarıyor. Kitabın bir diğer ayırt edici özelliği ise malzemelerin az sayıda olması ve tariflerin çok pratik bir şekilde hazırlanabilmesi.\u003cbr\u003e Erken İslam Mutfak Sanatı, Hz. Muhammed (s.a.v.) döneminden 14 yüzyıl sonrasına ait yemeklere odaklanmaktadır. Bu eser, dönemin mutfak kültürünü, pişirme yöntemlerini, mutfak araç ve gereçlerini ve erken İslam dönemine ait tarifleri sunmaktadır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kitabın bir diğer ayırt edici özelliği ise resimlerde kullanılan tabak koleksiyonudur. Mısır'dan Suudi Arabistan'a, Abbasiler'den Selçuklular'a kadar farklı dönemlerde kullanılan tabak ve yemek takımları çoğaltılarak kitapta sunulmuştur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÖdüllü şef ve yazar Ömür Akkor, Kuran'da ve Hz. Peygamber'in hadislerinde geçen yemekleri tespit ederek 91 tarif aktarıyor. Kitabın bir diğer ayırt edici özelliği ise malzemelerin az sayıda olması ve tariflerin çok pratik bir şekilde hazırlanabilmesi.\u003c\/p\u003e","brand":"ANT Stores","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44816159768762,"sku":"BLU-ENG-0212","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/6952\/2618\/files\/9781935295839-us.jpg?v=1746552173","url":"https:\/\/checkout.s101.com\/tr\/products\/early-islamic-culinary-art-based-on-prophetic-traditions","provider":"S101","version":"1.0","type":"link"}