{"product_id":"inca-peanut-plukenetia-volubilis","title":"İnka fıstık (Plukenetia volubilis)","description":"\u003ch3\u003e Besinlerle Dolu Antik Süper Gıda\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eYaygın İsimler:\u003c\/strong\u003e İnka Fıstığı, Sacha Inchi, Dağ Fıstığı, Sacha Fıstığı\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAile:\u003c\/strong\u003e Euphorbiaceae\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eMenşei:\u003c\/strong\u003e Amazon Yağmur Ormanları, Peru\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSacha Inchi veya Dağ Fıstığı olarak da bilinen İnka Fıstığı ( \u003cem\u003ePlukenetia volubilis\u003c\/em\u003e ), yüzyıllardır yerli halklar tarafından yetiştirilen, Amazon Yağmur Ormanları'na özgü bir sarmaşık bitkisidir. Bu tırmanıcı bitki, omega-3 yağ asitleri, protein ve temel besin maddeleri açısından zengin, büyük ve yenilebilir tohumlar içeren yıldız şeklinde yeşil baklalar üretir. Genellikle \"İnka fıstığı\" olarak adlandırılan tohumlar, yüksek besin içeriği ve sağlık yararları nedeniyle bir süper gıda olarak popülerlik kazanmıştır. Bitki tropikal iklimlerde gelişir ve ev bahçelerinde yetiştirilebilir, bu da hem besin değeri hem de süs değeri katar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Ayırt Edici Özellikleri, Kullanımları ve Besin Değeri\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTohumlar:\u003c\/strong\u003e İnka Yer Fıstığı bitkisinin yıldız şeklindeki yeşil kabukları, genellikle kavrulup atıştırmalık olarak tüketilen veya yağ elde etmek için işlenen 3-7 büyük, yağ açısından zengin tohum içerir. Bu tohumlar, bitki bazlı omega-3, omega-6 ve omega-9 yağ asitlerinin yanı sıra protein, lif ve antioksidanların mükemmel bir kaynağıdır. Tohumlar, kavrulmuş yer fıstığı veya bademe benzer hafif, fındıksı bir tada sahiptir ve genellikle sağlıklı gıdalarda ve besin takviyelerinde kullanılır.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eYapraklar:\u003c\/strong\u003e Bitkinin kalp şeklinde, parlak yeşil yaprakları yemyeşil, dekoratif bir görünüm sağlar ve onu bahçeler veya kafesler için çekici bir ek yapar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBüyüme Alışkanlığı:\u003c\/strong\u003e İnka Yer Fıstığı, 2-3 metreye kadar uzayabilen, hızlı büyüyen, tırmanan bir asmadır. Kafeslerde, çitlerde veya çardaklarda yetiştirmek için idealdir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Mutfak ve Tıbbi Kullanımları\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eİnka Yer Fıstığı tohumları genellikle kavrulup atıştırmalık olarak yenir, yağa dönüştürülür veya smoothie ve enerji barlarında toz haline getirilir. Sacha Inchi yağı, yüksek omega-3 içeriği nedeniyle oldukça değerlidir ve genellikle sağlıklı bir yemeklik yağ olarak kullanılır veya salatalara ve soslara eklenir. Geleneksel tıpta, tohumlar ve yağ kalp sağlığını desteklemek, iltihabı azaltmak ve cilt ve saç sağlığını iyileştirmek için kullanılmıştır. Yüksek protein içeriği, İnka Yer Fıstığı tohumlarını bitki bazlı diyetlere değerli bir katkı haline getirir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sow Exotic","offers":[{"title":"Büyük Hindistan Cevizi Lifi Saksısı","offer_id":45420339200186,"sku":"INC-L","price":49.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/6952\/2618\/files\/Incapeanut_Plukenetiavolubilis.png?v=1765207847","url":"https:\/\/checkout.s101.com\/tr\/products\/inca-peanut-plukenetia-volubilis","provider":"S101","version":"1.0","type":"link"}