{"product_id":"ube-dioscorea-alata","title":"Ube (Dioscorea alata)","description":"\u003cp\u003e Mor Yam olarak da bilinen Ube, Asya tropiklerine özgü bir yam (yumru) türüdür. Yumrular genellikle canlı menekşe-mordan parlak lavanta rengine kadar değişir. Kalp şeklinde yaprakları olan bir asma ve yer örtücü olarak yetişir. Hassas bir çok yıllık bitkidir ve az bakım ve ilgiyle harika bir şekilde büyür. Ube, subtropikal dünyanın büyük bir bölümünde yaygınlaşmıştır ve çeşitli kullanım alanlarına sahiptir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Güneydoğu Asya'da, özellikle Filipinler'de, canlı mor renkli kök, dondurma, rulo çörek, donut, tart, kurabiye, kek, pasta, reçel ve diğer hamur işi çeşitleri gibi tatlılarda yaygın olarak kullanılır. Ube genellikle haşlanarak, fırınlanarak veya ube halayá (halo-halo dondurması) adı verilen tatlandırılmış bir tatlı olarak yenir.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eParlak mor renkli yenilebilir yumrular, tatlı patates veya taroyu anımsatan hafif tatlı, topraksı ve cevizli bir tada sahiptir.\u003cspan class=\"white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eİçerdiği yüksek antosiyanin miktarı nedeniyle yemeklere belirgin bir canlı menekşe rengi verir.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUbe'ler, işlenebilen nişastaları nedeniyle de değerlidir. Kendi Ube'nizi yetiştirin ve heyecan verici mutfak kreasyonlarınızı deneyin!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sow Exotic","offers":[{"title":"Orta Boy Hindistan Cevizi Lifi Saksısı","offer_id":45420350537914,"sku":"UBE-M","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0684\/6952\/2618\/files\/Live_Ube_Purple_Yam_Tuberous_Vine_Plant_for_sale_ube_ice_cream.png?v=1765207897","url":"https:\/\/checkout.s101.com\/tr\/products\/ube-dioscorea-alata","provider":"S101","version":"1.0","type":"link"}